Neden Organik Ürün Kullanmalısınız?

Organik ürün kullanmanız için 7 önemli sebep

Herkes organik ürünlerin yararından bahsediyor. Pahalı gibi görünmese sanki herkes her şeyi bırakıp bir anda organik ürünlere yönelecek gibi. ABD' de,  0-2, Almanya' da 2-6 yaş grubu çocuk mamalarının üretiminde organik ürünlerin kullanılmasını zorunlu kılan yasaların çıkması, AB ülkelerinde 0-5 yaş grubu için benzer kararlar alınması konuyu daha da ilginç hale getiriyor.

Günümüzde birçok uluslararası büyük kuruluş organik ürün pazarına girmiş durumda; Novartis, organik tarımsal ilaç üretimine başladı; Fransız kozmetik markası Caudalie’nin üzümden yapılan organik ürünleri var, Hipp, tüm çocuk ve bebek mamalarında tamamıyla organik tarımsal ürünler kullanıyor, Nestle ise ürünleri içerisinde kısmen organik ürünlere yer veriyor, Mc Donalds İsveç’te bulunan şubelerinde mönüsünde organik ürünleri bulunduruyor, Swissair, Zürih bağlantılı tüm uçuşlarında organik ürünler mönüsünü sunuyor.

 Kozmetik ve bakım ürünleri, makyaj malzemeleri giysileri derken bir anda organik ped ve tamponlar karşımıza çıktı. Bu ürünleri Türkiye’ye getiren Natracare Yönetim Kurulu Başkanı Vedat Zora neden organik ürün kullanılmalı, organik ürünlerin faydaları neler konusunu açıklığa kavuşturdu;

Öncelikle herkesin kafasını karıştıran bir konuya açıklık getirmek gerek: "Organik" kelimesi "ekolojik" ve "biyolojik" kelimeleriyle aynı anlama geliyor. Organik ürünler kısaca "bio ürünler" olarak da tanımlanabiliyor. Organik ürün olabilmek komple bir çalışmayı gerektirir. Mesela İngiltere’de organik ped ve tamponlar üretildi. Bu, pamuğun genetiğinin değiştirilmemiş olduğunu, pamuğun organik ürün şartlarına göre üretildiğini yapışkan olarak kullanılan nişasta ve farklı ağaçlardan elde edilen bileşenlerinin, yüzeyindeki kağıdın, paketinin, ped’i koruma zırhının hepsinin organik olması demek. Çok kolay bir iş değil.

Organik deyince ne anlaşılması gerektiği, neden organik ürün kullanmamız gerektiğini zaten anlatıyor;  

1. Organik ürünlerde kullanılan bitkilerin organik tarım ile elde edilmiş olması gereklidir. Organik tarımda sadece uluslararası kuruluşlarca onaylanmış doğal ilaç ve gübreler kullanılabiliyor. Kullanılan tüm maddeler ve bu maddelerin kaynakları da doğal. Mesela bitki yağının elde edildiği bir bitkinin toprağının da doğal olması, bunda kimyasal böcek ilacı kalıntısının bulunmaması gerekiyor.
2. Organik ürünler, suni gübre kullanılmadan doğal ortamda yetiştirilir ve birtakım kuruluşlar tarafından organik sertifika alır. Doğal ürünler ise rafine edilmemiş ürünlerdir.  
3. Organik üretim yapılacak araziler, geleneksel üretim yapılan bölgelerden, işlek anayollardan, ağır sanayi tesislerinden, maden işletmelerinden, kentsel atıkların toplu olarak bırakıldığı alanlardan, kirletici atıklar içeren akarsu ve yeraltı sularından etkilenmeyecek bir mesafede bulunuyor.  
4. Bir ürünün sertifika alabilmesi için içindeki her maddenin de ayrı ayrı sertifikalı olması gerekiyor.  
5. Organik ürünlerin ambalajlanmasında, depolanmasında, raf ömrünün uzamasında, kıvamının tutmasında herhangi bir kimyasal madde, tarımsal ilaç ve benzeri toksik madde kullanılamıyor.  
6. Sertifika alacak ürünün sadece kendisi değil, imal edildiği laboratuar ya da fabrika, içine konduğu ambalaj bile çok ayrıntılı kontrollerden geçiriliyor. Yani organik ürünler kullanarak gelecek nesilleri koruma altına alabilir, insanları, çevreyi ve hayvanları kimyasalların olumsuz etkilerinden koruyabilirsiniz.  
7. Organik ürünlerin genetiği değiştirilmemiştir. Yani doğal hali ile işlenmişlerdir. Genetiği değiştirilmiş ürünler hakkında UKROFS (İngiltere Organik Gıda Standartları Denetim Merkezi) bu ürünlerin sağlık tehdidinin yüksek boyutlarda olduğunu vurguluyor. Bilim çevrelerince kabul görmüş Gaya hipotezine göre de biz, yani bitkiler, hayvanlar, insanlar; yani toprak üzerindeki canlı ve cansız bütün varlıklar tek bir canlı varlığız. Bu nedenle nasıl bir canlının bir yerinin küçük bir hastalığı bütününü etkiler ve hastalanmasına yol açarsa, dünyamızda olup biten herşey bizi doğrudan ya da dolaylı etkileyecektir.

Sizin için faydaları

Her gün kullandığınız bir nemlendirici veya saçlarınızı yıkadığınız bir şampuan da olduğu gibi kıyafetleriniz ve pedlerinizden de tıpkı yediğiniz yiyecekler gibi vücuda kimyasal madde girmesine neden olabiliyorsunuz. Bu kimyasallar sinir sistemi hastalıklarından tutun da cilt kanserine kadar birçok hastalığın sorumlusu olarak görülüyor. Organik ürünler kullanarak, renklendiricilerden, sentetik kokulardan ve paraben gibi toksik maddelerden cildinizi koruyabilirsiniz. Bu ürünleri kullanmaya başladığınızda, cildinizin ekosistemi kendisine uyumlu bu bitkisel maddeleri kısa zamanda kabul edecek ve faydalanmaya başlayacaktır.